匠味　川越店

◆開胃菜◆今日家常菜（京都家常菜）

今天的京都家常菜（おばざい）以新鮮的當地食材為特色。

這道菜充滿了時令風味，色彩繽紛的小碟子會為您的餐桌增添光彩。每一口都飽含著家的溫暖滋味。

◆沙拉◆ 五彩蔬菜凱薩沙拉

一道色彩繽紛的沙拉，脆脆新鮮的蔬菜與濃鬱的凱撒醬完美融合。

香脆的烤麵包丁和帕瑪森起司增添了令人愉悅的風味，使這道菜在視覺和味覺上都令人享受。

◆海鮮◆ 直接從產地採購！兩種時令魚刺身拼盤

這道精緻的菜餚選用當天捕撈的時令魚，精心擺盤，以突出其新鮮度和風味。

您可以盡情比較不同魚類的時令風味，從肥美的魚類到口感勁道的魚類，應有盡有。

請盡情享用這道菜，它飽含濃鬱的海洋風味，令人回味無窮，也充分展現了我們廚師的精湛技藝。

◆油炸食品◆北海道Zangi

炸蝦是北海道的特產，炸至酥脆。

鮮嫩多汁的雞肉風味十足，特製醬汁更增添了它的香氣。

它與啤酒或清酒堪稱絕配，是一道能開胃的菜餚。

◆特色菜◆ 日式鮪魚臉頰肉排

這道精緻的菜餚選用入口即化的金槍魚臉頰肉，並淋上特製的日式醬汁。

伴隨著烤肉的誘人香氣，鮪魚濃鬱的鮮味也隨之湧現，讓您每一口都能品嚐到奢華的滋味。

◆尾菜◆ 海鮮炒麵

鮮美的海鮮味道完全融入麵條中，濃鬱的香氣充滿口腔。

這道菜調味恰到好處，充分展現了食材的天然風味，令人十分滿足。

◆甜點◆時令甜點

我們利用當季食材，製作出溫馨感人的甜點。

這款甜點融合了水果和日式甜點的精緻風味，是餐後令人愉悅的享受。

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顧客額外點了一份整條金鯛魚刺身。

*需提前預約，請與我們聯絡。

*價格可能因當日供應量而異。

請注意，價格將以重量（公斤）計算。

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