匠味　川越店

◆ 앞 첨부 ◆ 오늘의 오반 자이

신선한 현지 식재료를 살린 오늘의 오반자이.

계절의 미각을 담은 일품으로, 여러 가지 색의 작은 접시가 식탁을 물들입니다.한 입마다 마음이 따뜻해지는 가정의 맛을 즐기세요.

◆샐러드◆채색 야채 시저 샐러드

샤키샤키의 신선한 야채와 크림 같은 시저 드레싱이 절묘하게 얽힌, 풍부한 샐러드.

고소한 크루톤과 파르메잔 치즈가 악센트가 되어, 외형도 맛도 즐겁게 해 줍니다.

◆바다 선물◆산지 직송! 제철 생선회 2종 모듬

그날 구입한 제철 생선을 소재의 신선도와 맛을 살려 정중하게 모듬한 일품.

기름기가 좋은 생선이나, 씹는 맛을 즐길 수 있는 생선 등, 계절마다의 맛을 먹어 비교해 즐길 수 있습니다.

입 가득 퍼지는 바다의 맛과 장인의 기술이 빛나는 한 접시를 꼭 즐겨 주세요.

◆튀김◆◆홋카이도 잔기

카락과 튀긴 홋카이도의 명물, 잔기.

육즙이 많은 닭고기의 맛이 꽉 채워져있어 특제 양념이 고소함을 돋보이게합니다.

맥주나 일본술과의 궁합도 발군으로, 식욕을 돋우는 일품입니다.

◆일품◆참치의 호호 고기의 일본식 스테이크

녹는 식감을 즐길 수 있는 참치의 육류를, 특제의 일본식 소스로 완성한 일품.

고소한 그릴의 향기와 함께, 참치의 깊은 맛이 퍼져, 한 입마다 사치스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

◆〆 물건◆해물 야키소바

해산물의 맛이 국수에 제대로 스며들어 풍부한 맛이 입 가득 퍼집니다.

소재 본래의 맛을 돋보이는 품위있는 양념으로, 만족감이 있는 한 접시입니다.

◆ 단맛 ◆ 계절의 단맛

계절마다의 소재를 살린 단맛으로, 마음 따뜻해지는 한때를 연출합니다.

과일과 일본식 과자의 섬세한 맛을 즐길 수 있는 이 디저트는 식후의 행복을 느끼게 해주는 일품입니다.

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~추가로 금눈 도미 이치오 통째로 모습 구조를 주문의 손님~

※사전 예약제이므로 문의해 주세요

※가격은 당일의 구입 상황에 따라 변동합니다.

또한, 중량 (kg)에 따라 제공됩니다

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